Si eres amante de la cocina marinera y te encanta disfrutar de sabores auténticos, estás en el lugar indicado. En este artículo, te presentaremos deliciosas recetas de pinchos con anchoas de Santoña, donde la tradición y el sabor se fusionan para deleitar tu paladar.
>> Recetas con bonito de Santoña
La excelencia de las anchoas de Santoña en tus pinchos
Las anchoas de Santoña son reconocidas a nivel mundial por su calidad inigualable y sabor excepcional. Provenientes de las aguas del mar Cantábrico, estas anchoas se caracterizan por su captura en el momento perfecto de madurez y su elaboración artesanal. En Conservas MonteBuciero, seleccionamos cuidadosamente las mejores anchoas para que puedas disfrutar de todo su sabor en cada bocado.
Recetas de pinchos con anchoas de Santoña para saborear
-
Pincho Clásico con Pan y Anchoas de Santoña:
Ingredientes:
- Rebanadas de pan rústico
- Anchoas de Santoña en aceite de oliva
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
- Tuesta ligeramente las rebanadas de pan.
- Coloca una anchoa de Santoña sobre cada rebanada de pan.
- Riega con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- Sirve y disfruta.
-
Pincho de Anchoas con Pimientos del Piquillo:
Ingredientes:
- Pan baguette
- Anchoas de Santoña en aceite de oliva
- Pimientos del piquillo asados
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimentón dulce (opcional)
Preparación:
- Corta el pan baguette en rodajas y tuesta ligeramente las rebanadas.
- Escurre las anchoas de Santoña del aceite de oliva.
- Coloca una anchoa de Santoña sobre cada rodaja de pan tostado.
- Corta los pimientos del piquillo asados en tiras delgadas.
- Enrolla una tira de pimiento del piquillo alrededor de cada anchoa.
- Si lo deseas, espolvorea un poco de pimentón dulce sobre los pinchos para realzar los sabores.
- Riega los pinchos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- Sirve los pinchos de anchoas con pimientos del piquillo y disfruta de su delicioso sabor.
-
Pincho de Anchoas con Tomate y Mozzarella
Ingredientes:
- Pan baguette
- Anchoas de Santoña en aceite de oliva
- Tomates cherry
- Bolas de mozzarella fresca
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Corta el pan baguette en rodajas.
- Coloca una anchoa de Santoña sobre cada rodaja de pan.
- Corta los tomates cherry en mitades y colócalos sobre las anchoas.
- Agrega una bola de mozzarella fresca sobre cada tomate.
- Espolvorea con hojas de albahaca fresca.
- Riega con aceite de oliva virgen extra y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.
-
Pincho de Anchoas con Guacamole
Ingredientes:
- Pan de centeno
- Anchoas de Santoña en aceite de oliva
- Aguacate maduro
- Zumo de limón
- Cebolla roja picada
- Cilantro fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Tuesta el pan de centeno y córtalo en pequeñas porciones.
- Prepara un guacamole mezclando el aguacate maduro machacado, zumo de limón, cebolla roja picada, cilantro fresco picado, sal y pimienta al gusto.
- Unta cada porción de pan con una capa de guacamole.
- Coloca una anchoa de Santoña sobre cada porción de pan con guacamole.
- Decora con un poco de cilantro fresco picado.
- Sirve y disfruta de esta combinación de sabores refrescante y deliciosa.
>> Recetas con anchoas de Santoña: La deliciosa tradición del norte de España
Contacto y Pedidos
Si deseas disfrutar de nuestras exquisitas anchoas de Santoña y probar estas deliciosas recetas de pinchos, te invitamos a visitar nuestra tienda online o ponerte en contacto con nosotros al teléfono 942 67 18 05 o por correo electrónico a conservas@conservasmontebuciero.com.
¡Sorprende tu Paladar con los Mejores Pinchos con Anchoas de Santoña!
Sin comentarios